Sveiki, mani sauc Oksana! Es priecājos sveikt visus, kas ir apskatījuši manu lapu. Es ceru, ka manis publicētās receptes būs jums interesantas un noderīgas - lasiet, rakstiet komentārus un, protams, Abonējiet!
Starp milzīgo tējas cepšanas recepšu skaitu - cepumi ir pirmajā vietā.
Nesen esmu publicējis daudzas biezpiena cepumu receptes. Burtiski pirms 2 nedēļām es pagatavoju gardus biezpiena cepumus rožu formā - ja jūs nokavējāt šo recepti, es ievietošu saiti uz to pašā apakšā.
Un šodien es gatavoju medus cepumus - ļoti mīkstus, garšīgus un neticami aromātiskus! Ja jums patīk medus ceptas preces, tas neatstās jūs vienaldzīgu. Izmēģiniet to un pārliecinieties pats!
Gatavošanas sastāvdaļas:
Sviests - 100 g
Vistas olas - 2 gab.
Cukurs - 80 g
Medus - 140 g
Vanilīns - pēc garšas
Cepamais pulveris - 1 tējkarote l.
Milti - apmēram 450 g, bet ne vairāk
Un, valrieksti kaisīšanai - apmēram 50 g
Sāksim gatavot ...
Izkausē sviestu mikroviļņu krāsnī, pievieno cukuru un berzē ar putojamo slotiņu, līdz tas izšķīst.
Mēs saplīstam olas, pievienojam medu un nedaudz vaniļas, lai gan principā medus pārtrauc visu vaniļas aromātu - tādēļ, manuprāt, jūs varat ietaupīt uz šo. Mēs sajaucam.
Tagad mēs izsijājam miltus kopā ar cepamo pulveri un mīcām ļoti mīkstu mīklu. Tas nedaudz pielips pie rokām, taču tā ir norma - medus mīkla vienmēr ir nedaudz lipīga, un, ja jūs to pārspīlējat ar miltiem, tad cepumi būs tikai "ozoli". Maksimums 450 g miltu. Mēs iesaiņojam mīklu pārtikas plēvē vai ievietojam maisiņā un ievietojam ledusskapī vismaz 20 minūtes.
Tikmēr sasmalciniet valriekstus - blenderī vai vienkārši berzējiet uz smalkas rīves.
Pēc 20 minūtēm mīklu izņem no ledusskapja, sadala gabalos, kuru svars ir 35–40 g, un noapaļo.
Katru bulciņu sarullē sasmalcinātos riekstos un nedaudz saplacina.
Novietojiet cepumus uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo pergamentu.
Mēs cepam cepeškrāsnī 20 minūtes 180 grādu temperatūrā. Šī recepte patiešām ir ļoti veiksmīga - cepumi vienmēr izrādās maigi un garšīgi! Gatavojiet, nogaršojiet, labu apetīti!
GALERIJĀ, LAPĀ IR VAIRĀK FOTOGRĀFIJAS -> -> ->
Un šeit jūs atradīsit recepti biezpiena cepumiem rožu formā: Parādiet man, kā es gatavoju gardus biezpiena cepumus: vienkārša un vienkārša recepte
Ar cieņu, Oksana!