Šīs sīkdatnes ir brīnums! Šāda myagenkie, bagāts un garšīgi!
Padome: Lietojiet tikai dabas iebiezināto pienu, bez augu taukiem.
Recipe Makaroni Cepumi ar iebiezināto pienu
Francijas gaisa cepumi no olu baltumus, zemes mandeles, cukurs ar piegaršu krējumu kondensēto pienu un sviestu.
sastāvdaļas:
ola - 3 gab.
cukurs - 1/4 tase
pūdercukurs - 2 glāzes
mandeles - 1 tase
sviests - 100 gr.
kondensētais piens - 330 gr.
pārtikas krāsviela - 3 pilieni
preparation:
Lai sagatavotos garšīgas cookies Makaroni krāsnī 150 grādos.
Olbaltumvielas noteikti ņemtu apkārtējo temperatūru ledusskapja olu izņemt iepriekš.
lūdzu ABONĒTmanā kanālā :)
Putojamo mikseris siltās biezu putuplasta proteīnus ar cukuru.
Jo sakultu olas baltumu pievieno 3 pilienus pārtikas krāsviela uz krāsu persiku vai 2 pilienus sarkana un vienu pilienu dzeltenas līdz MACARON cookies ieslēgtus persiku krāsā.
Maisa.
Sasmalcinātas mandeles (mandeļu sasmalcina mikserī vai nopirkt gatavu), sajauc ar pūdercukuru, lai atbrīvotos no kunkuļiem.
Persiku krāsas olbaltumvielu maisījums tika sadalīts maisījums mandeļu, pūdercukurs un labi samaisa.
Konditoreja soma vai saspringts paketi gulēja lielā bļodā un aizpildīt tukšu sagatavoto cepumiem. Kausam būs vieglāk aizpildīt, jo mīkla kļūst nedaudz iesnas.
Pēc mazāk nekā 5 cm no cepešpannas uz cepamā sīkdatņu sagatavju saspiežot diametru. (48 gab.) Lai atbrīvotos no burbuļiem un plaisām cepšanas laikā, cookie sagatavju per pakāpeniski izspiežot 3 reizes (pirmā, vidū, un tad pa vidu apli 2). Dye apstrādājamā materiāla nostāvēties 20 minūtes, lai veidotu augšējo vāku, kas novērsīs plaisāšanu cepšanas laikā.
Mēs sūtām sīkdatnes makaroni krāsnī 13-20 minūtes (atkarībā no krāsns). Laikā cepšanas pārbaudi par gatavību, gatavi cepumi, ja pieejami ir atdalīta no lapas cepšanai. Cookies nevajadzētu pārspīlēt, jo būs pārāk sauss.
Kaut cepti cepumi, gatavot gardu krēmu. Jo bļodā gulēja ārā vārītu kondensēto pienu un izkausētu sviestu.
Labi samaisa.
Lieciet krēmu kondensētā piena cepamajā maisā vai šaurā paketē ar uzgali un izspiestu nelielu daudzumu uz atdzesēts cepumus (24 gab.) Un pārklāj ar otru pusi.
Ready-piegaršu cepumi makaroni atdzist 30-40 minūtes un kalpot. Labu apetīti !!!
Tāpat kā šī?
Lūdzu, dalīties ar to sociālajos tīklos vaiABONĒTmanā kanālā un nodot sajūta! Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!