Lavaša ruļļu vārīšana krāsnī ar ļoti garšīgu pildījumu. Trauks ir garšīgs gan karsts, gan auksts. tā ir tikai dāvana tiem, kas vēlas pārsteigt viesus vai iepriecināt savu ģimeni.
Sastāvdaļas
- 2 siers un vienkāršs lavašs vai 2 vienkārši
- 150 grami siera
- 1 tomāts
- 2 vārītas olas
- 1 vārīta vistas kāja
- pēc garšas Kas ir zaļumi
- 1 lielāks sīpols
- 1 ēd.k. l cukurs
- 1/2 tējk l. sāls
- 1 ēd.k. l. etiķis
- 100 grami ūdens
- Majonēze un sezama sēklas
Soļi
Vispirms marinē sīpolu. ar to pildījums būs pikants un garšīgāks. lai to izdarītu, sagrieziet pusgredzenos, nosūtiet tos traukā, ielejiet 100 gramus ūdens, pievienojiet sāli un cukuru, 1 ēdamkaroti etiķa, samaisiet un atstājiet 15 minūtes, līdz tiek izsaukts. Sāksim ķerties pie pildīšanas. sagrieziet vistu mazos gabaliņos, sasmalciniet olas, sagrieziet tomātu mazos gabaliņos, sasmalciniet pētersīļus.
Trīs siers uz rīves un savāc pildījumu. mēs iesūtām vistas gaļu, olas, tomātus, pētersīļus, sieru uz trauku, ielieciet majonēzi, marinētu sīpolu, sajauciet visu un pildījumu gatavs, sadaliet pitas maizi 8 vienādos šāda veida gabalos ar šķērēm, paņemiet vienu no tiem, ielieciet uz tā pildījumu un iesaiņojiet to pita. Mēs to darām ar visu pitas maizi.
Mēs izklājam ruļļus stikla formā, ieeļļojam to ar augu eļļu, pašus ruļļus ietauko ar olu, apkaisa ar sezama sēklām un nosūta tos uz krāsni, kas uzkarsēta 180 ° temperatūrā 20 minūtes. Tā mēs tos dabūjām, nu, ļoti garšīgs ēdiens, starp citu, man tas vairāk patīk auksts. avots
Atsauksmes: