Viegli un vienkārši sagatavot kastrolis, kas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Sautējumiem garša atgādina siera suflē.
Recepte siers kastrolis formās
sastāvdaļas:
Zemu tauku biezpiens - 250 g
Zemu tauku krējumu - 100 g
Olas - 2 gab
Kukurūzas ciete - 2 ēdamk. l.
Cukurs - 3 ēdamk. l.
sviests
ogas
preparation:
Mēs sagatavot visas nepieciešamās sastāvdaļas gatavošanas sautējumiem.
2 Beat olas ar 3 ēdamk. l. cukuru. Noslaucīt vajag pietiekami ilgi, jo tā ietekmē krāšņumu sautējumiem.
Tad pievieno cieti un noslaucīt vēlreiz. Tā vietā, cietes, var izmantot manna.
Tad pievieno 250 gramus siera un 100 g krējuma, rūpīgi sajauc, līdz izveidojas viendabīga konsistence.
No cepamajā traukā smērvielu ar sviestu apakšā.
Spread uz apakšā ogas, apkaisa nedaudz cukura un pārlej ar olu-siera maisījumu.
Jūs varat izmantot saldētas ogas, bet nav tos pārāk daudz, jo gatavošanas laikā tiem piešķirt daudz sulas. Labāk nekā to pašu pirms atkausēšanas un izspiest no šķidrums.
Aizpildiet olu siera maisījumu formas nav pilnīgi, jo gatavošanas laikā mīkla palielinās izmēros.
Arī nevis ogas, varat izmantot banānu. Tas ir pietiekami, lai grieztiem aprindās.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Pavārs 25-30 minūtes, līdz vārīti.
Nokļūšana uz sagatavošanas ogu mērci.
Put ogas blenderī, pievieno nedaudz cukura un saldo krējumu. Sajauc visu, līdz gludas.
Laikā dzesēšanas kastrolis ir izbalināt nedaudz, bet nav jāuztraucas, jo tas joprojām būs mīksts un sulīgs.
Tas ir nepieciešams, lai kontrolētu procesu cepšanas uz biezpiena nav sadedzināta, vajadzētu nosarkt tikai malas.
Labu apetīti!
Tāpat kā šī?
lūdzuABONĒTuz manu RSS padevi un nodot sajūta!
Jums nav grūti, bet es esmu laimīgs :)))
Paldies par lasījumā līdz galam!