Kāda veida augļu ananāsu? Kā augt, kā izvēlēties un ko gatavot vairāk ...
Christopher Columbus bija pirmais, kurš cēla ananāsu uz Eiropu no sava tālā brauciena pāri okeānam. Šī neparasti skaisti augļi, ekscentrisks sākotnēji no Brazīlijas.
Cik daudz mēs zinām par viņu? Šajā rakstā es vēlos dalīties dažus interesantus faktus: kur un kā augt ananasu, ieguvumu un kaitējumu attiecībā cilvēka ķermenis, kā izvēlēties gatavu, kā samazināt un ka pēc tam gatavo no šo brīnišķīgo augļus.
Ieguvumi un kaitē ananāsu
Pineapple var teikt, lai atbilstu visu aptieku! Jā, tur ir koncentrēta milzīgu vitamīnu, minerālvielu un būtiskiem mikroelementiem, kas mūsu organismā. Es teiktu vairāk C vitamīna saturs ananāsu pārsniedz satura šī vitamīna ar citronu. Un, tā kā šī Termofīlā augļiem līdz 86% ūdens, tas ir lielisks siltuma slāpes dzesēt. Pēc tam, kad visi šie derīgās īpašības ir svaigi ananāsi, konservēti ananāsi šeit ar neko darīt.
Daži vārdi par ieguvumiem ananāsu:
- uztura produkts, kas satur 100 gramus apmēram 50 kilokalorijās;
- tā piemīt pretiekaisuma īpašības;
- stiprina un aizsargā imūnsistēmu;
- pazemina arteriālo asinsspiedienu;
- Tas novērš veidošanos trombozes;
- Tas ir profilaktiska pret miokarda infarkta un insulta, sirds un asinsvadu slimībām;
- Tas novērš veidošanos noguldījumu holesterīna, efektīvi attīra tos asinsvadu sieniņas;
- Tā ir pretsāpju iedarbība;
- veicina nervu sistēmu;
- Tas novērš attīstību metastāzes vēža slimniekiem;
- pozitīva ietekme uz gremošanu;
- veiksmīgi cīnās badu;
- Tas novērš aterosklerozes attīstību;
- Tas apstājas iekaisumu, dod brūču dzīšanas;
- Tas veicina atjaunošanos organismā.
Tomēr to nevar attiecināt uz ananāsiem nekaitīgs produktiem. Kopā ar milzīgu priekšrocības, viņš ir spējīgs pielietot kaitīga un.
- Tā ir daļa no daudz ananāsu skābes, tie var izraisīt kuņģa kairinājumu vai drīzāk tās gļotādu. Tas būtu jāņem vērā no tiem, ar paaugstinātu skābumu kuņģī, gastrīts.
- Šī paša iemesla baidīties un zobu emalju. Katru reizi, kad viņš garšoja ananāsu, nebūs lieki izskalot muti.
- Turklāt bērni līdz 6 gadu vecumam, stendi atšķaidītu ananāsu sulu ar ūdeni.
- Nenobrieduši, bojāti augļi ir neveiksmīgs aģents. Ir nepieciešams atcerēties, katrai grūtniecei.
- Pineapple - spēcīgs alergēns. Tāpēc daudzi cilvēki apmeklē individuālu neiecietību augļu.
Apkopojot iepriekš minēto, es vēlos atgādināt, ka katrā ēdienreizē būtu balstīts, būtu jāievēro visās sajūtu proporciju. Šis noteikums darbojas saistībā ar ananāsu.
Kā audzēt ananāsu
Varbūt daudzi ir, ka ananāsi aug uz plaukstām vai kokiem, bet tā nav. Ananāss augs ir vairāk kā krūmu, sasniedzot augstumu aptuveni 1,5 metrus garš, ar asām lapām. Augļi nogatavojas par spēcīgu kāju centrālajā daļā auga.
Lai augt eksotisku tieši uz loga palodzes, jums ir jābūt pacientam, uzmanīgiem un ievērot visus soļus aprakstīts tālāk.
1. posms: Izvēlieties ananāsu.
Izvēlieties jābūt gataviem ananāsu. Pārbaudīt lapas skeptiska. Mūsu gadījumā tie būtu bagāts zaļā krāsā. Nav dzeltena, ne brūns, nav bojāti, ne primorozhennye. Šaubu - pirkt 2 no augļa, bet dažādās vietās, tāpēc izredzes audzēšanas pieaugumu.
2. posms: sagatavot elite.
Mums ir nepieciešams, lai novērstu (vai drīzāk atskrūvēt) cilmes. Lai to izdarītu, stingri satveriet visus lapas pie pamatnes, un maigi un lēnām, bet noteikti ieslēgtu. Kustība līdzīgi kā tad, ja jūs noskrūvēt vāku uz pudeles.
Tas var būt grūti, ja nav nogatavojušās ananāsu, tad palīdzēt sev ar asu nazi. Cut lapas kopā ar mugurkaula, padarot samazinājumus leņķī 45 grādiem. Ja celulozes paliek uz stumbra, atbrīvoties no tā, citādi stumbra sāks puvi. Noņemt pāris zemāku plāksnēm, tāpēc turpmāk tiks saknes.
3. posms: veidošanās saknes.
Lej glāzē ūdens un nodot savu sagatavju lai pakļauti barelu bija iegrimusi ūdenī pāris centimetru. Novietojiet glāzi uz palodzes. Regulāri mainiet ūdeni un pārliecinieties, ka cilmes vienmēr ūdenī. Kaut kur 3 nedēļām, jo, lai atbrīvotu ananāsu saknes. Pagaidiet, līdz tie kļūst arvien vairāk un tad var stādīt zemē.
Un tomēr, ir zīme, ka augs ir iestrēdzis - kam nav saknes un svaigas zaļās lapas. Sakņu process ilgst aptuveni 6-8 nedēļas. Ja pēc 2 mēnešiem dzīvības pazīmes nenāk, domā par atkārtotas stādīšanas.
Atcerieties, ka ananāsu patīk mitrums, bet tā nevar aizpildīt. Tas būtu labi apgaismotā vietā, bet ne tiešos saules staros.
Kā izvēlēties gatavu ananāsu
Daudzi cilvēki jautāt: kā izvēlēties gardu nogatavojies ananāsu? Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams atcerēties tikai dažus vienkāršus noteikumus:
- Šņaukāties! Pie gatavu augļu smaržu būtu neuzkrītoši, salds un vienkārši. Trūkums smaržu norāda, ka ananāss ir pienācis, lai beigtu, un ananāsu ar spēcīgi izteiktu smaržu var būt pārgatavojušies.
- Pārbaudīt! Laba ananāsu nav bojāts. Krāsu var atšķirties no zaļas uz dzeltenu, atkarībā no šķirnes. Šajā gadījumā, krāsa, jābūt vienotām nav aptumšotas plankumi, svītras vai zaļgani topi.
- Push uz leju ar pirkstu! Miziņai vajadzētu būt elastīgs un elastīgs.
- Apsveriet kroni lapām! Ja tie ir zaļā krāsā, un malas ir nedaudz izžuvuši - tas runā par augļu brieduma.
- Pieskarieties roku! ietekme skaņa ir kurli.
Kā samazināt ananāsu
Ar asu nazi nogriež bāzi ananāsu, tādējādi pievienojiet to stabilitāti. Tālāk, nogriež virsējo slāni (aptuveni 3,2 mm), bet pārvietojas virzienā uz leju. Turiet augļus no lapām - tas ir ērtāk. Celulozes var palikt melni punktiņi, viņi pēc tam var samazināt tādā pašā veidā, kā kartupeļu tīrīšanai.
Neaizmirstiet, ka vēl ir grūts ananāsu kodols. Jūs varat atbrīvoties no tā, griešanas nomizotu augļu gareniski 4 daļās, un pēc tam izgriezt serdi.
Ko gatavot ar ananāsiem
Pineapple jau sen ir pazīstams sastāvdaļa dažādos ēdienos visā pasaulē. Daudzi pazīstami garša salāti ar ananāsiem un vistas. Mūsu ģimenē, piemēram, ir ļoti mīl grauzdēta cūkgaļa ar ananāsiem. Un tomēr tas augļus, grilēta vai cep cepeškrāsnī, būs lielisks deserts. Papildus tam ir mazkaloriju Pineapple a, viņš ir arī uzlabo gremošanu. Arī tāpēc, ka tā ir gatava sānu ēdienus, ievārījumus un konservus, pasniegti ar šampanieti, veikt ananāsu biezeni, pievienot labību, un vairāk.
Jūs varat cept šķēles ananāsu sīrupu, pievienot saldējumu vai padarīt smoothie. Daudzi ēd iecukurots ananāsus. Es gribētu pakavēties pie šī temata sīkāk.
Cukuroti ananāsu priekšrocības un kaitē
Cukuroti ananāsu šķēles ir augļa mīkstumu, kas vārītas cukura sīrupu, un tad žāvē. Sukādes neticami salds. Krāsa var būt visdažādākās, kā gatavošanā krāsvielu bieži pievieno. Dabas pats produkts ir bāli dzeltenā krāsā.
Pareizi vārīti sukādes augļi (svaigi un nogatavojušies ananāsi!) Saglabā būtisku daļu derīgo izrakteņu. Tā kā ir ananāsu, konfekšu ir daudzas noderīgas īpašības, proti:
- uzlabo kuņģa zarnu trakta;
- izdala kaitīgas vielas, indes un toksīnus;
- novērst pietūkumu;
- sajūta bada;
- uzlabo garastāvokli.
Taču ir arī negatīvi aspekti šādai saldu produktu.
- Sakarā ar to, ka atcukurot sīrups fermentējamajā, tie ir raksturīga augsta kaloriju (91 kcal uz 100 g produkta). Bet, salīdzinot ar apelsīnu sukādes (301 kcal), vai sukādes melones, papaijas (319 kcal), šī vērtība ir daudz zemāka.
- Par konfekšu lietošana var kaitēt cilvēkiem ar slimības kuņģa (čūla, gastrīts), diabētu vai individuālā neiecietības produktu.
- Un, protams, nemaz nerunājot par slim skaitlis. Galu galā, ja jūs stick ar diētu, uzmanies no katra ēst gabals, un stāvēt līdz spilgti saldu un smaržīgu cukuroti ananāsu - nav viegls uzdevums.
Tātad, labākais un visnoderīgākais ēst svaigu ananāsu. Iecukuroto augļi, dabīgs (bez krāsvielām), saglabāti arī daudz barības vielu, bet tie ir jāizvairās personām, kas skatās savu svaru un cukura līmeni asinīs. Konservēti ananāsi ir tikai garšīgs produkts, un nekas vairāk.
Atcerieties, dažus vienkāršus noteikumus, kā izvēlēties nogatavojušos ananāsu, kā tas ir, lai samazinātu un baudīt šo brīnišķīgo augļus!
Tāpat kā šī?? Daļa !!!
Daudzas interesantas lietas ne tikai par ēdienu >>>ŠEIT
Paldies par Huskies unpiederība!
Visu to labāko!