Mērce tomātu pastas un dažas nebija! Vienkāršs un viegli pagatavot, un to, ko izrādās krāšņs mērci picu vai spageti!
I garantija jums būs apmierināti!
Labākais mērce recepte picu vai makaronus
sastāvdaļas:
1 kg tomātu
sīpoli 300 gr.
augu eļļa 70 grami.
lauru lapu 5 gab.
1 galviņa ķiploku
1 ēdamkarote cukurs
sāls 1 ēdamkarote
sausais baziliks 3 tējk
raudene 3 TSP
melns pipari pulveris 2 tējk
preparation:
1. Sasmalcinātu sīpolu, maltas ķiploku, iemest karstā eļļā, cep pāris minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
2. Tomāti no ādas tīrs.
Pēc tam viņi tika sagriež mazos gabaliņos.
3. Pannas ar sīpoliem pievieno sakapātus tomātus, lauru lapu, oregano, baziliku, sāli un cukuru.
4. Vāra uz lēnas uguns mērci piecpadsmit minūtes. Nemaz sadedzināti pastāvīgi iejaukties.
5. Pour mērci blenderī un zemes viendabīgumu.
6. Celt tomātu mērce līdz vārīšanās temperatūrai atkal un izņemt no siltumu.
Labākais mērce par picu ir gatavs!
Kā lietot: I
1) pica
2) par vārīšanas mērci makaronu vai kā tā pamatnes
Labu apetīti!
Daudzas interesantas lietas ne tikai par ēdienu >>>ŠEIT
Paldies par Huskies unpiederība!
Visu to labāko!