Vai jūs vēlaties gatavot zivis vakariņām? Varbūt karpa?
Karpu ceptas ar citronu un sīpolu - garšīgu un veselīgu ēdienu visu pieejamo zivju.
Karpu par šo recepti var cept uz grila un grila, tad garša būs lieliska pārāk, bet ar mutes dzirdīšanu aromātu dūmu.
Karpu recepte ar citronu krāsnī
sastāvdaļas:
1 karpa
neliela bunch of pētersīļu
1/2 mazs sīpols
1 citrons
2 ēdamkarotes majonēze
Ķiploki - 1-2
sāls - pēc garšas
black pipari - pēc garšas
garšvielas pēc garšas (I ir īpaša maisījumu, kurā žāvēti ķiploku, žāvēti sīpoli, koriandrs)
preparation:
1. Izķidāti karpu matēts rūpīgi nosusina no iekšpuses un ārpuses uz papīra dvieļi. Liekais mitrums zivs nav nepieciešams, jo tad zivis nebūs cept, un sautējums.
2. Sagriež plānās citrona šķēlītēm. Lemon dos karpas patīkamu garšu un palīdz novērst raksturīgo smaržu gļotas.
3. Arī smalki sakapājiet sīpolus. Luke diezgan daudz. Vai nav nepieciešams, lai pilnībā piepildītu viņa punci, tas nav pildījumu karpas. Lemon, zaļumi un sīpoli ir vajadzīgi tikai garšu, un tas nav vēlams veikt ļoti daudz, tāpēc, ka karstā gaisa cirkulācijas iekšā karpas too.
4. Sasmalcina ķiplokus.
5. Padarīt horizontālo griezumu uz leju, lai kores ap karpas.
6. Sāls un pipari karpas, pievieno garšvielas pēc garšas.
7. Coat iekšpusē un ārpus karpu majonēzi.
8. Put 3 citrona šķēles, nedaudz sīpolu, sasmalcinātu ķiploku un neliels ķekars pētersīļi vēderā. Griezumi, lai ievietotu plānas citrona šķēles.
9. Dodiet zivs mazliet iesūkties 10-15 minūtes.
10. Karpu Cep cepeškrāsnī 220 grādos 20-30 minūtes atkarībā no lieluma zivīm.
Labu apetīti!
Daudzas interesantas lietas ne tikai par ēdienu >>>ŠEIT
Paldies par Huskies unpiederība!
Visu to labāko!