Pavasaris ir tikko sācies, un noskaņojums jau sen ir bijis pavasaris, tāpēc man tas patīk, kad uz galda ir daudz dārzeņu, tie rada noskaņu!
Šodien mēs sagatavosim salātus, kas ir ļoti labi ātri, kas turpinās. Es izmantoju liesu majonēzi kā mērci, bet, ja vēlaties, varat to pārlej ar olīveļļu vai augu eļļu un pievienot nedaudz balzamiko etiķa.
Salātiem mums ir nepieciešams:
- Aisberga salāti (vai citi lapu salāti)
- Redīsi - 100 gr.
- Saldie pipari - 2 gab.
- Gurķi - 2 gab.
- Kukurūzas -0/5 kannas
- Zaļie sīpoli, dilles
- Liesa / parasta majonēze
Redīsu un gurķi sagriež plānās šķēlēs.
Jums arī jāsasmalcina pipari un zaļie sīpoli.
Jūs varat plēst Iceberg salātus ar savām rokām, bet šajos salātos es gribētu tos vienkārši sagriezt.
Ielieciet visas sastāvdaļas salātu traukā, pievienojiet kukurūzu.
Sezona ar liesu majonēzi.
Viss! Salāti gatavi! Būs ļoti garšīgi ar baltmaizes un krūšu šķēli, bet gavēņa laikā jāierobežojas ar melnu Borodino maizi vai no tās maizes drupatas!
Ātri! Garšīgi! Labu apetīti visiem!