Mmm... Neiedomājami garšīgi kartupeļi! Mēs nevarējām gaidīt, kad tas būs gatavs!
Labdien, dārgie kanāla "Ēdienu gatavošana kopā ar Natāliju Kaļiņinu" lasītāji! Es sveicu savus pastāvīgos viesus, kā arī visus tos, kuri mani apmeklēja pirmo reizi!
Šodien es vēlos padalīties ar zelta kartupeļu recepti cepeškrāsnī sinepju mērcē. Kartupeļi ir tik aromātiski, ka ir grūti pretoties to negaršošanai. Es to īsumā varu aprakstīt šādi: sinepju garša, kuru es vienkārši dievinu, kā arī ķiploki un pipari, visi kopā tie piešķir kartupeļiem neiedomājamu garšu.
***************************
Recepte:
Kartupeļi -5-6 gab.
Mērcei:
Pikanti saldas sinepes 4-5 tējk
sāls -1 / 2 tējk
oregano -1 tējk
ķiploki -2 zobs.
augu eļļa -3 ēdamk.
melnie pipari - pēc garšas
Vārīšanas metode
Un tā mēs turpinām. Kartupeļi 5-6 vidēji bumbuļi, nomizo un sagriež ķīļos. Ielieciet kastroli, piepildiet ar ūdeni, pievienojiet nedaudz sāls un ielieciet uguni. Kopš vārīšanās brīža vāriet 3 minūtes un noņemiet no uguns, noteciniet ūdeni.
Kartupeļus nav nepieciešams vārīt, vai arī tie var zaudēt savu formu. Ielieciet to bļodā un nolieciet malā, un sāksim gatavot sinepju mērci. Ielejiet 3 ēdamkarotes bļodā. augu eļļas, pievienojiet nedaudz sāls, melnos piparus, pievienojiet oregano 1 tējk, caur presi izlaidiet 2 ķiploka daiviņas.
Tagad pievienojiet sinepes 5 tējk. Es ņemu sinepes šādam kartupelim, nevis pikants, pikants salds, vienkārši ideāls, jūs varat ņemt franču sinepes. Visu kārtīgi samaisa. Pievienojiet mērci sinepēm un samaisiet. Atstāj marinēties 20-30 minūtes.
Ja nav laika, varat nekavējoties sākt gatavot. Tagad ielieciet uz cepešpannas vienā slānī tā, lai kartupeļi gulētu attālumā viens no otra. Mēs ievietojam cepeškrāsnī un cepam līdz zeltaini brūnai 200 grādu temperatūrā 30 minūtes vai virzāmies savā krāsnī. Mēs izņemam kartupeļus un pasniedzam tos karstus. Es iesaku to ļoti garšīgi.
Ja recepte jums patika, ievietojiet to klasē, kopīgojiet to sociālajos tīklos vai uzrakstiet komentāru. Jūsu atsauksmes ir labākais atalgojums man 😘 😘 😘
Sīkāku informāciju un gatavošanas detaļas varat skatīt manā īsajā video zemāk: